ファルツ(Pfalz)
ドイツ南西部、フランスのアルザス地方に隣接するファルツ(プファルツ)は、温暖な気候に恵まれたドイツ有数のワイン産地です。
南北に長く広がる産地で、多様なスタイルのワインが生み出されています。
ファルツの主な特徴
・温暖で乾燥した気候(ドイツ有数の日照量)
・南北に長く広がる多様なテロワール
・リースリングとシュペートブルグンダーの両方が高品質
・様々な品種が植えられている
ファルツは、ドイツワインの中でも屈指のバラエティ豊かで様々な品種が楽しめる産地です。
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